料理ができない男性必見☝料理は難しく考えるからできないんだ👍
料理ができない男性は、こんなことを思っていませんか？
- 味付けをどうしたらいいかわからない。
- できたとしても、上手にできるかわからない。
- 素材の人数に対しての分量がわからない。
など色んな意見があると思います。
料理ができない男性からしてみたら、奥さんは料理をパッと作れてすごい、って思われてるかもしれないですけど、実際はそうではない家庭が多いんです。
なんでこんなことを言うのかと言うと、
まだ、結婚もしてなくて彼氏、彼女の立場で考えて下さい。
どちらかの家に行った時に、彼女が料理を作るとします。
そうすると、相手に気に入られる為に、料理も上手に作ろうと、あらかたの練習もしてきたり、ちゃんとサイトで調べて、上手に作ろうとしますよね。
ところが、夫婦の関係になって、子供もできたら、
奥さんも家事育児で大変になり、それなりに手をぬいたりします。
でも、奥さんの料理が美味しいのはなぜか？
それは、パッと簡単にできる味付けの仕方や、調理の仕方がわかっているからなのです。
実際奥さんは、子供もいるとそんな難しい料理などは作ってないと思います。
たまに感心するほど頑張って料理作ってる人もいますが、それはほんのひと握りの人間だけです。
自分は実際、料理のサイトとか見て料理するのは面倒なので見ません。
ほとんど創作料理
みたいな感覚で作ってますよ。
味付けもいたってシンプルで、どの家庭でもあるような調味料しか使ってません。
慣れてきたら、こんな感じで実際味付けも悪くないです。
子供も、ちゃんとたくさん食べてくれますしね。
ようするに、考え方1つなんです。
実際卵を焼くのでも、卵を巻かなくても、味付けには醤油やら塩やら自分の好みの味で焼くと思いますが、卵を焼くだけでも立派な料理の1つなんです。
卵焼きが、立派な料理の1つと考えると、なんか料理できてくる気がしませんか？
豚バラを野菜と一緒に塩コショウで焼くだけでも、これも美味しい料理ができますよね。
味付けは、最初は簡単に塩コショウとかだけで、薄いかなぁぐらいの味付けで、あとは味見してみて調整するだけで大丈夫です。
だいたいの味付けの仕方がわかってきたら、あとは自分で色んな調味料使って調整していけばいいんです。
何事も、チャレンジが大事です。
頑張っていきましょう💪
